COCKTAIL DE CREVETTES
INGRÉDIENTS
- 1 paquet de crevettes argentines Marina Del Ray faciles à décortiquer
- 1/2 tasse de Ketchup
- 2 cuillères à soupe de raifort préparé
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
- 1 cuillère à soupe de sauce piquante
- 1 cuillère à soupe de Worcestershire
- 1 citron coupé en deux
- Quartiers de citron
PRÉPARATION
- Dans une grande casserole d'eau bouillante, ajouter le citron coupé en deux et assaisonner de sel.
- Cuire les crevettes pendant 3 minutes et transférer dans un bol avec de l'eau glacée froide
- Décortiquer les crevettes et garder la queue
- Dans un petit bol, mélanger le Ketchup, le raifort, le jus de citron, la sauce piquante, le Worcestershire et le zeste de citron
- Dans un verre à cocktail, déposer la sauce au milieu, et les crevettes autour du verre. Servir frais avec des quartiers de citron